Картофельные оладьи с овощной поджаркой
Хрустящие картофельные оладьи из тертого картофеля с обжаренным луком и морковью.
2,5
4,5
26,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Натрите картофель на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте их на сковороде с 10г масла до мягкости.
- Смешайте картофель, обжаренные овощи, муку и соль в миске.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде.
- Выкладывайте массу ложкой на сковороду и жарьте оладьи по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.