Запеканка из фарша, капусты и круп в сметанно-творожной заливке
Сытное и питательное блюдо, где нежный фарш сочетается с овощами и смесью полезных круп, запеченное под аппетитной корочкой.
11,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Капуста белокочанная - 200г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Творог 9% - 150г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Болгарский перец - 100г
- Сало - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полуготовности.
- Капусту мелко нашинкуйте, болгарский перец нарежьте кубиками.
- Растопите сало на сковороде, обжарьте фарш с овощами в течение 7 минут.
- В отдельной емкости смешайте творог, сметану, молоко и муку до однородности.
- В форму для запекания выложите смесь круп, фарш с овощами, залейте творожно-сметанным соусом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.