Минтай запеченный с овощной подушкой
Нежное филе минтая, запеченное в духовке с карамелизированным луком и морковью.
13,5
3,2
3,4
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с 10г масла и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Филе минтая промойте, обсушите, посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (5г). Выложите слой овощей, сверху поместите рыбу.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сочные куриные бедра, томленые в духовке с ароматным луком, чесноком и свежими помидорами.
Диетическое блюдо из нежной грудки индейки, запеченной с кабачками и цветной капустой в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.