Булгур с запеченными шампиньонами и морковью
Ароматное и полезное блюдо из булгура, томленого с овощами в духовке.
4,5
3,2
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Промойте булгур и выложите его в форму для запекания.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, а морковь натрите на крупной терке.
- Смешайте овощи с булгуром, добавьте масло, соль и перец.
- Залейте смесь 300 мл горячей воды, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до мягкости крупы.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.