Булгур со свининой и луком
Сытное и простое блюдо из булгура, томленого со свиной вырезкой и обжаренным луком.
9,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко порубите.
- В сотейнике разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук к мясу и пассеруйте до мягкости.
- Всыпьте булгур, перемешайте, чтобы крупа пропиталась маслом.
- Залейте ингредиенты водой (300 мл), добавьте черный перец, накройте крышкой.
- Варите на медленном огне 20 минут до полного впитывания воды и готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.