Свинина с овощами по-деревенски
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощным миксом на сковороде.
8,5
6,2
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Брюссельская капуста - 150г
- Фасоль стручковая - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель и жарьте под крышкой 10 минут до полуготовности.
- Добавьте брюссельскую капусту (разрезанную пополам), фасоль и перец.
- Посолите, поперчите и жарьте на среднем огне еще 8-10 минут до мягкости всех овощей.
- Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.