Сборные щи с говядиной и курицей
Сытный и наваристый суп, сочетающий нежную говяжью вырезку, куриную грудку и кислинку квашеной капусты.
7,5
3,2
7,3
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Картофель - 300г
- Капуста квашеная - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарезать говядину и курицу небольшими кусочками, залить 1.5л воды и варить 40 минут, снимая пену.
- Нарезать лук и морковь, обжарить их на масле до мягкости, добавить к мясу.
- Добавить в бульон нарезанный кубиками картофель и варить 15 минут.
- Добавить квашеную капусту, лавровый лист, паприку, красный и черный перец.
- Варить на медленном огне еще 15 минут до полной готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.