Жареная свинина с салом и сосисками
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее нежную свиную вырезку, соленые сосиски и хрустящее сало.
21,5
24,0
1,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Сосиски - 150г
- Сало (соленое или свежее) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (кубиками или полосками толщиной около 1 см).
- Сосиски нарежьте кружочками или пополам.
- Сало нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте сало до желаемой степени хрусткости. Выньте шкварки (если хотите, чтобы они были хрустящими) и оставьте жир на сковороде.
- Добавьте свинину к жиру и жарьте, помешивая, до золотистой корочки (около 8-10 минут).
- Добавьте нарезанные сосиски к свинине и жарьте еще 5-7 минут до готовности сосисок.
- Верните шкварки (если вынимали) или просто перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек, куриной грудки и золотистого картофеля, приготовленное в казане.
Сытное и быстрое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с говяжьей тушенкой и сосисками.
Сытное блюдо из обжаренных сосисок, говяжьей тушенки и отварной гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с говяжьей тушенкой и сосисками.
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, куриных крыльев и говяжьей тушенки, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.