Конкилье с жареной свининой и ребрами
Паста конкилье, обжаренная с кусочками свиной вырезки и мясом, снятым с ребер.
22,0
15,0
30,0
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Свинина (ребра, с мясом) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Свинину (вырезку) нарежьте небольшими кубиками.
- Снимите мясо с ребер (если оно не было снято заранее) и разделите на небольшие кусочки.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте кусочки вырезки до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте мясо с ребер к вырезке и жарьте еще 3-4 минуты, чтобы оно прогрелось.
- Добавьте отваренные конкилье в сковороду к мясу.
- Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась мясными соками и маслом. Жарьте все вместе 1-2 минуты, помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного бекона, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Классическое сочетание жареного бекона, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке методом обжаривания и томления.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.