Свинина с красной чечевицей
Сытное и питательное блюдо из свинины и красной чечевицы, приготовленное на воде.
12,0
9,0
21,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Чечевица красная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Промойте чечевицу под холодной водой и замочите на 30 минут.
- Нарежьте свинину кубиками, лук и морковь мелко нарежьте.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте свинину и обжаривайте до появления корочки.
- Добавьте морковь и чечевицу, залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите под крышкой 20-25 минут до готовности чечевицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.