Отварная курица с овощами

Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем отваривания куриной грудки с луком и болгарским перцем.

Ккал/100г136
Белки24,5
Жиры2,5
Углеводы3,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Вода - 1000г (для варки, не учитывается в КБЖУ)
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Куриную грудку промойте и нарежьте крупными кусками.
  2. Лук очистите и нарежьте крупными четвертинками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными полосками.
  3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль.
  4. Положите в кипящую воду куриную грудку. Варите на среднем огне 15 минут.
  5. Добавьте нарезанный лук и болгарский перец. Варите еще 10-15 минут до полной готовности курицы.
  6. За 2 минуты до готовности добавьте молотый черный перец.
  7. Подавайте отварные овощи и курицу.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку