Жареные куриные бедра с лесными грибами и сметаной
Сочные куриные бедра, обжаренные с ароматным ассорти из лесных грибов и заправленные сметаной.
16,5
14,0
8,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 400г
- Подосиновики - 100г
- Подберезовики - 100г
- Белые грибы - 100г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Подготовьте грибы: очистите и нарежьте средними кусочками. Куриные бедра нарежьте крупными кусками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте куриные бедра до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте нарезанные грибы к курице. Жарьте, помешивая, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться (около 15 минут).
- Уменьшите огонь. Добавьте сметану к курице и грибам. Аккуратно перемешайте.
- Тушите под крышкой на медленном огне 5-7 минут, пока соус немного не загустеет.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматное блюдо из обжаренных подосиновиков и подберезовиков с пастой конкилье.
Ароматное блюдо из белых грибов, лисичек и шампиньонов, обжаренных до золотистой корочки.
Вкусное блюдо из шампиньонов, вешенок и трюфелей, обжаренное до золотистой корочки.
Вкусные каннеллони, фаршированные королевскими вешенками и сыроежками, обжаренные до золотистой корочки.
Ароматное ассорти из белых грибов, лисичек и рыжиков, обжаренных до золотистой корочки.
Ароматное блюдо из смеси трех видов грибов, обжаренных до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.