Жареные грибы с миксом консервированной рыбы и базиликом
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее аромат жареных белых грибов с насыщенным вкусом микса консервированной рыбы, приправленное свежим базиликом.
18,5
17,0
9,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 200г
- Горбуша консервированная (в масле, слить масло) - 100г
- Скумбрия консервированная (в масле, слить масло) - 50г
- Сардины консервированные (в масле, слить масло) - 50г
- Сайра консервированная (в масле, слить масло) - 50г
- Базилик свежий - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Белые грибы тщательно очистить и нарезать пластинками толщиной около 5 мм.
- Разогреть растительное масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Обжаривать грибы до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 10-12 минут).
- Пока грибы жарятся, слить жидкость из всех консервов. Аккуратно размять рыбу вилкой, смешивая горбушу, скумбрию, сардины и сайру в отдельной миске.
- Когда грибы почти готовы, добавить рыбную смесь на сковороду к грибам.
- Аккуратно перемешать и прогревать все вместе 3-4 минуты, чтобы вкусы соединились.
- Снять с огня. Мелко нарезать базилик (8г) и вмешать в готовое блюдо.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и быстрая жареная яичница с добавлением консервированного зеленого горошка и кукурузы.
Сытное блюдо, приготовленное на гриле из смеси консервированных бобовых, рыбы и овощей, обжаренных до золотистой корочки.
Сытное блюдо из консервированной скумбрии, обжаренных шампиньонов и зеленого горошка.
Пикантное блюдо, сочетающее нежную горбушу с хрустящей квашеной капустой и маринованными огурцами, обжаренное на сковороде.
Сытное блюдо из макарон, овощной смеси и тунца, обжаренное до золотистой корочки с добавлением сыра.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренной овощной смеси, тунца и яиц, дополненное хрустящими гренками.
Комментарии
Пока нет комментариев.