Фритюр из фруктов с яйцом
Обжаренные кусочки яблок и бананов, смешанные с яйцом.
9,5
9,0
28,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Яблоки - 150г
- Бананы - 150г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками 1х1 см.
- Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
- В миске слегка взбить яйца.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложить нарезанные яблоки и жарить 3-4 минуты до легкого зарумянивания.
- Добавить бананы и жарить еще 1-2 минуты, чтобы они стали мягкими.
- Уменьшить огонь до минимума. Равномерно залить фрукты взбитыми яйцами.
- Готовить, пока яйца не схватятся, периодически аккуратно переворачивая, чтобы яйцо пропитало фрукты. Готовить до желаемой степени прожарки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКарамелизированные дольки яблок, персиков и нектаринов, томленые в соусе из смеси безлактозного молока, кокосового и бананового напитков с лимонной цедрой.
Ассорти из яблок, нектаринов и слив, обжаренных в сливочном масле с добавлением джема и цитрусовой ноткой.
Карамелизированное сочетание картофеля и айвы с добавлением сладкого инжира, приготовленное в казане.
Легкое и необычное блюдо из обжаренной капусты и болгарского перца, дополненное нежной творожно-яичной смесью.
Пикантная обжаренная облепиха с ароматом лимона и лайма, приготовленная на сковороде.
Нежные творожные оладьи с бананом, обжаренные на сковороде, подаются с карамелизированной клубникой.
Комментарии
Пока нет комментариев.