Пророщенный маш с говяжьими почками и овощами
Сытное и питательное блюдо из пророщенного маша, говяжьих почек и свежих овощей, приправленное соевым соусом и специями.
12,0
7,0
25,0
Ингредиенты
- Маш пророщенный - 100г
- Почки говяжьи - 150г
- Пак-чой - 50г
- Огурцы маринованные - 30г
- Помидоры соленые - 30г
- Имбирь - 5г
- Соевый соус - 10г
- Барбарис сушеный - 5г
- Цитрон - 5г
- Рейши - 5г
- Любисток - 2г
- Айран - 20г
- Трепанг - 10г
- Алыча - 5г
Приготовление
- Промойте пророщенный маш под холодной водой и отложите.
- Отварите говяжьи почки в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте их кубиками.
- В кастрюле с небольшим количеством воды доведите до кипения и добавьте пророщенный маш, варите 10 минут.
- Добавьте нарезанные почки, пак-чой, маринованные огурцы и соленые помидоры, варите еще 5 минут.
- Добавьте натертый имбирь, соевый соус, барбарис и мелко нарезанный цитрон, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Подавайте горячим, полив айраном.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.