Жареный картофель с сыром и помидорами

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Сыр твердый - 100г
• Помидоры - 150г
• Укроп - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
2. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить картофель и жарить на среднем огне, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Когда картофель почти готов, добавить нарезанные помидоры и жарить еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Посыпать блюдо тертым сыром, накрыть крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
7. Укроп мелко нарезать и посыпать готовое блюдо перед подачей.