Смесь вареных масел (Базовая)
Простое блюдо, состоящее из вареных растительных масел, демонстрирующее их текстуру после термической обработки.
0,0
99,7
0,0
Ингредиенты
- Масло сафлоровое - 100г
- Масло рапсовое - 100г
- Масло хлопковое - 50г
Приготовление
- Смешайте все три вида масла в одной кастрюле.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения (температура кипения масел значительно выше, чем у воды, будьте осторожны).
- Варите смесь при слабом кипении в течение 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня и дайте остыть. Блюдо подается в жидком или слегка загустевшем виде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое варёное блюдо, состоящее исключительно из смеси четырех базовых масел, сваренных вместе для создания однородной, но очень жирной основы.
Легкие, полезные оладьи из цельнозерновой муки, приготовленные в режиме 'варка на пару' в мультиварке, с тонким ароматом миндального и виноградного масел.
Смесь различных ореховых масел, идеально подходит для заправки салатов или как дополнение к десертам.
Ароматная смесь масел с ореховым вкусом, идеально подходит для заправки салатов.
Ароматное шалфейное масло, идеально подходящее для заправки салатов или как добавка к блюдам.
Легкий азиатский салат на основе стеклянной лапши и свежего огурца, заправленный ароматным миксом растительных масел.
Комментарии
Пока нет комментариев.