Креветки в сливочном соусе со спагетти (Жареные)
Классическое итальянское блюдо, где нежные креветки обжариваются и смешиваются со спагетти в густом сливочном соусе.
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 200г
- Спагетти - 150г
- Сливки (20% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Шаги
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте креветки и обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны до розового цвета. Посолите и поперчите.
- Уменьшите огонь до минимума. Влейте сливки к креветкам.
- Готовьте соус, помешивая, пока он слегка не загустеет (около 3-5 минут). Не доводите до бурного кипения.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду со сливочным соусом и креветками. Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Спагетти с кальмарами, грибами и шпинатом в сливочном соусе
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сырные оладьи с колбасой
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Курица терияки с картофелем и апельсиновым йогуртом
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Жареные тортильи с сыром и колбасой
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.